Milchhof Prenzlau
In Prenzlau verarbeiten wir Milch zu hochwertigen Produkten – mit moderner Technik, viel Erfahrung und Menschen, die Verantwortung übernehmen. Verlässliche Partnerschaften und ein hoher Qualitätsanspruch prägen dabei unsere tägliche Arbeit.
Produkte
Ob Quark, Butter, Buttermilch, Joghurt oder Milchpulver – in Prenzlau verarbeiten wir Rohmilch mit Sorgfalt, Erfahrung und moderner Technik.
Qualität
Lebensmittelsicherheit, Rückverfolgbarkeit und verlässliche Standards gehören für uns zur täglichen Arbeit – vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt.
Karriere
Hinter jedem Produkt stehen Menschen, die Verantwortung übernehmen. Ob in Produktion, Labor, Technik, Logistik oder Verwaltung – bei EMP arbeiten wir gemeinsam an Lebensmitteln, auf die man sich verlassen kann.
Tradition trifft Verantwortung
Seit 130 Jahren wird an unserem Standort Milch verarbeitet. Diese Erfahrung prägt unsere Arbeit bis heute. Als EMP Milchhof Prenzlau GmbH verbinden wir handwerkliche Kompetenz mit moderner Produktion, verlässlichen Partnerschaften und Verantwortung in der täglichen Arbeit. Unsere Heimat ist die Uckermark: eine Region mit viel Raum, Natur und landwirtschaftlicher Tradition. Unsere Milch stammt überwiegend von Erzeugern aus der Umgebung. Wir sind Teil dieser Region – und sie ist Teil unserer Produkte.
Milchprodukte, so wie wir sie lieben
Im Mittelpunkt unserer Produktion stehen hochwertige Milchprodukte für Einzelhandel und Industrie. Dazu gehören unter anderem Quark, Butter, Buttermilch, Joghurt und Milchpulver.
Wir verarbeiten Rohmilch mit Sorgfalt und Erfahrung weiter – für Produkte, die zuverlässig, rückverfolgbar und vielseitig einsetzbar sind.
Quark
Cremig, vielseitig und ein fester Bestandteil unseres Sortiments.
Butter
Ein Klassiker aus der Molkerei – hergestellt mit Erfahrung und einem hohen Qualitätsanspruch.
Joghurt & Buttermilch
Frische Milchprodukte für den täglichen Genuss.
Milchpulver
Für unterschiedliche Anforderungen in Industrie und Weiterverarbeitung.
Vom Hof in die Molkerei
Unsere Rohmilch stammt überwiegend von Höfen aus der Umgebung. Sie liefern den Rohstoff – wir verarbeiten ihn in Prenzlau mit Sorgfalt, Erfahrung und einem hohen Anspruch an Qualität weiter.
So entsteht Qualität, die man nachverfolgen kann – und der man vertrauen darf.
130+ Jahre
Milchverarbeitung am Standort Prenzlau
13.600 m²
Produktionsfläche
140
Mitarbeitende in Produktion, Labor, Technik, Logistik und Verwaltung
70.000 Tonnen
Produktionsmenge im Jahr

Menschen machen den Unterschied
Hinter jedem Produkt stehen Menschen, die ihre Arbeit verstehen. Ob an der Maschine, im Labor, in der Technik, in der Logistik oder in der Verwaltung – bei EMP trägt jeder Bereich dazu bei, dass aus Rohmilch hochwertige Milchprodukte entstehen. Was uns verbindet: gemeinsam etwas schaffen, das Bestand hat.
Aktuelles & Einblicke
Ob Veranstaltungen, Ausbildung, Projekte oder Einblicke in unseren Arbeitsalltag – hier zeigen wir, was EMP bewegt.
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